商品詳細
こだわりの食材をお探しの方へおすすめです。弊社は惣菜・冷凍食品の食品製造加工専門会社です。 本品は、刺身用プレミアム・シルバーサーモンチリ産を高品質・低塩に仕上げたソフトスモークサーモンです。 スモーク法は、欧米で人気の高いヒッコリーチップで燻したヨーロピアンスタイルの直火法の冷燻です。 飽きない美味しさ 幅広い使い途に対応するスモークサーモンを目指しました。多くのホテルやレストランで長く利用されている自信のスモークサーモンです。
・内容量 ５ｋｇ（1PC950g〜1100g×５PC）（ 皮付き、骨なし ）
・商品成分：シルバーサーモン（チリ産：品質グレード→プレミアム）、塩、砂糖、胡椒、ナツメグ、カエンペッパー、魚醤
・無添加：着色料・保存料・化学調味料は不使用。 国内産：那須の燻製工房
・賞味期限：製造月より６ヶ月（冷凍保存）。クール冷凍便で送付します。冷凍庫で保存願います。