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丁寧に下処理し臭みの無いホルモンの旨味たっぷりです
  • 岩手短角和牛アンドゥイエット　３本（約150ｇ）((岩手短角和牛アンドゥイエット　３本（約150ｇ）・10／PC))
  • 岩手短角和牛アンドゥイエット　３本（約150ｇ）((岩手短角和牛アンドゥイエット　３本（約150ｇ）・10／PC))
  • 岩手短角和牛アンドゥイエット　３本（約150ｇ）((岩手短角和牛アンドゥイエット　３本（約150ｇ）・10／PC))
  • 岩手短角和牛アンドゥイエット　３本（約150ｇ）((岩手短角和牛アンドゥイエット　３本（約150ｇ）・10／PC))
  • 岩手短角和牛アンドゥイエット　３本（約150ｇ）((岩手短角和牛アンドゥイエット　３本（約150ｇ）・10／PC))

岩手短角和牛アンドゥイエット　３本（約150ｇ）(岩手短角和牛アンドゥイエット　３本（約150ｇ）・10／PC)

通常卸値 2,400円/PC
1,152円/PC (税抜) + 配送料
発送温度帯：冷凍
最小取引数：10PC
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商品詳細

『アンドゥイエット』はセンマイやミノなどの内臓を腸詰したフランス料理発祥のソーセージです。白ワインや香味野菜でボイルした内臓類を赤ワインビネガーとマスタードでマリネし短角牛の生地に混ぜて腸詰しました。臭みもなく、噛むとジュワッとひろがる濃厚な味わいは、赤ワインとの相性抜群です。
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