商品詳細
ペコロス（玉葱）は、根菜類の一種で、別名を小さい玉葱とも呼ばれています。その名前の通り、球形の形状をしており、皮の下には多くの栄養が詰まっています。甘みと辛みが程良くバランスよく配合されており、料理に使うことで味を引き立たせるだけでなく、栄養価も高い食材です。香りも豊かで食欲をそそります。調理方法も様々で、生でサラダに使ったり、炒め物や煮物、スープの具としてもおいしくいただけます。保存性も比較的高く、常温で保管しておくことができるため、日常的に使いやすい食材です。余った分は冷蔵庫に保存しておくと長く新鮮な状態で保てます。料理の幅を広げたい方や栄養を意識している方にはおすすめの食材です。