商品詳細
ほうれん草は、ビタミンA、C、K、ミネラルなど豊富な栄養素が含まれており、美肌や免疫力アップ、鉄分不足の改善など様々な効果が期待される野菜です。特にビタミンKは血液を凝固させる働きがあり、鉄分は貧血予防に役立ちます。また、食物繊維も豊富で、腸内環境を整え、便秘解消にも効果があります。ほうれん草はサラダやスムージー、炒め物、スープなど幅広い料理に活用でき、食べやすくて万人に愛される食材です。新鮮なものは葉がシャキシャキしており、濃い緑色をしています。保存方法としては、水にさらし、ラップで包むかジップロックに入れて冷蔵庫で保存すると長持ちします。ほうれん草を取り入れて、バランスの取れた食生活を心がけましょう。