商品詳細
シルクレタスは、洗練された見た目と繊細な味わいが特徴の高級野菜です。その名前の通り、葉っぱがシルクのように柔らかく、口当たりが滑らかで食感も優雅です。独特の風味はシンプルなサラダにもパスタにもよく合い、料理のアクセントとして活躍します。生でも調理しても美味しく、栄養価も高く栄養補給にも適しています。サラダやサンドイッチ、スープやカレーなど、様々な料理に取り入れることができるので、幅広い用途で楽しめる野菜です。シルクレタスを使うことで、普段の料理が一層おしゃれで贅沢なものになります。新鮮な状態で保存すれば、美味しさも長持ちするので、いつでも美味しい料理が楽しめます。