商品詳細
洗わずにそのまま使える業務用カットレタスです。完全閉鎖型の植物工場産レタス１００％使用＆独自加工ですので、虫や異物混入は一切ありません。安心・安全なGAP認証レタス（完全無農薬栽培で、レタス洗浄時には塩素系殺菌剤不使用）。トレー入でレタスが潰れずシャキシャキ感が続きます。時間が経っても切断面が褐変せず、鮮度が長持ちします。在庫管理がしやすい1パック２５０ｇ入。低生菌のため長い消費期限を実現し、食品ロスを低減。フリルレタスとロメインレタスのミックス＋赤系ベビーリーフ入で高級感を出し差別化できます。