ログイン 商品をさがす
骨格はしっかりしているが味わいは柔らか
  • デマリエ バローロ　2019((750ml・1／本))
  • デマリエ バローロ　2019((750ml・1／本))

デマリエ バローロ　2019(750ml・1／本)

通常卸値 オープンプライス
8,600円/本 (税抜) + 配送料
発送温度帯：常温
最小取引数：6本
シェア
支払い方法について

商品詳細

デマリエ社
祖父が始めた醸造業を現当主パオロ・デマリエの父であるジョヴァンニ・デマリエが一部を継承し、現在に至る。
2013年に新設した現醸造所は、ソーラーパネル、葡萄の樹を再利用したバイオマスボイラー、下水処理システムを配備し、エネルギー節約設備としてA＋を獲得。さらに2020年より土壌が『有機認証』を取得した。

タイプ　：赤ワイン
葡萄品種：ネッビオーロ100％
土壌　　：ラ・モッラの堆積岩を含む石灰土壌、標高210m南西向き樹齢60年
熟成等　：ステンレスタンクでマセシオンを長く行い、セメントタンク
　　　　　20〜22日間発酵後60hlのスラヴォニアオーク大樽で24ヶ月熟成後、
　　　　　6ヶ月瓶内熟成

ログイン
ページトップへ