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高級きのこ 黒あわび茸をリーズナブルに産地から直送します
  • 黒あわび茸　60ｇ　（大中小混載）((60ｇ×30×2・1／セット))
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黒あわび茸　60ｇ　（大中小混載）(60ｇ×30×2・1／セット)

通常卸値 オープンプライス
7,400円/セット (税抜) + 配送料
発送温度帯：常温
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商品詳細

黒あわび茸はコリコリの新食感に加え癖のない味により和食、洋食、中華などを問わず料理の汎用性がとても高い美味しい食材です。しかし亜熱帯性の茸の為まだまだ流通量が少なく、一部の外食店、百貨店などでの販売に限定されており希少性の高い高級食材となっております。
しかしあわび茸ファームでは屋内で徹底した衛生管理のもと50日をかけ菌床栽培を行う事で安心且つ安定した収穫量を確保する事で通年をとおして低価格を実現しました。また産地から倉庫に直送をする事でより鮮度の高い良質な商品をご提供いたします
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