福岡県産小麦「ミナミノカオリ」を 100使用!
  • あなたもパン屋さん! 国内産強力粉 1.2kg×16袋((1.2kg×16袋・1/C/S))
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あなたもパン屋さん! 国内産強力粉 1.2kg×16袋(1.2kg×16袋・1/C/S)

通常卸値 11,200円/C/S
8,448円/C/S (税込) + 配送料
発送温度帯:常温
最小取引数:1C/S

商品詳細

石臼で碾いた小麦粉を30ブレンドしました。
ロールで製粉した小麦粉に比べて、小麦の皮に近い部分が含まれるため、小麦粉も、焼いたパンも小麦色になります。焼きたての香ばしい香りや、口溶け、歯切れがよく、サクミある食感が特長のパンが出来ます。味わいは格別です。
ホームベーカリーでもおいしく焼き上がります。石臼碾き小麦粉配合の利点を活かした、ハード系のバケットやピザ生地に最適です。もちろん、食パンもOK!便利なチャック付きです。

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