商品詳細
※数量毎月限定の為、予約販売
※不定貫：3ｋｇ前後/ｐｃ
※不定貫商品の為、ｋｇ前後いたします。
※僅少の為、出荷日も合わせてお知らせさせて頂きます。
オーガニックビーフの先駆者の花房氏が、北海道、帯広にて、『健康的』に『味が濃い』牛肉を育てています。
※経産黒毛和牛の再肥育出荷商品となります。以下eビーフのコンセプトを記載します。
【ｅビーフのコンセプト】
@100％地元北海道や十勝産の資源を飼料として活用。輸入穀物には頼りません
（十勝産小麦わら、カルビー農園のジャガイモ使用、十勝の牧草、デントコーンサイレージ）
A提携先の日本獣医生命科学大学の柴田教授や道産畜産試験場から体側を定期的におこない、肥料は、オリジナルのものをあたえます。
B運動を積極的に行わせ、ビタミンＡ欠乏症を起こさせません（過度な霜降りは狙っていません）
C循環型農業（十勝産麦わらを敷き料にし、牛ふんは、たい肥で自社畑で資源循環）
DECOLOGY/ECONOMY/ETHICALを追求します
E農場ＨＡＣＣＰ、ＪＡＳ有機認定、環境リサイクル牛肉協議会認定
F健康的に育っているからこそ、長生きします。