商品詳細
プレーンスポンジに宮崎県産日向夏を使用したレアチーズ生地をたっぷり流しました。天面には日向夏のピールが入ったソースを流し、光沢感と、黄色と透明のグラデーションで爽やかさを表現しました。酸味を控えめにし、日向夏の爽やかな香りとさっぱりとした甘さを強調したケーキに仕上げています。
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