岩手県花巻のブランド豚を生産者直送・圧倒的鮮度でお届けします
  • 白金豚バラブロック1kg【花巻ブランドポーク】((1/kg))
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白金豚バラブロック1kg【花巻ブランドポーク】(1/kg)

通常卸値 オープンプライス
1,800円/kg (税抜) + 配送料
発送温度帯:冷蔵

商品詳細

【白金豚(はっきんとん)の魅力】
・生産、加工、出荷まで一元管理。問屋を通さない産地直送・直取引だから安心・安全
・どこにも負けない圧倒的な鮮度。使い勝手の良さに定評
・地元産とうもろこしを積極使用。餌、水、飼育方法へのこだわり

【白金豚バラブロック1kg】
使いやすい1kg入りです。
品種はLWBです。上品な香りで臭みを抑えられていながら、旨味がぎゅっと詰まっています。筋繊維がキメ細かいため、肉汁あふれるジューシーな食べ心地。「脂身が旨い」と定評があります。バークシャー(黒豚)の遺伝的特徴を持っている品種の特性上、輸入豚や一般国産豚に比べて、赤身が薄く脂身が厚い傾向にあります。

【加工のご要望承ります】
自社生産、自社加工のためスライス品、カット品、骨付きなど多様なご要望にお応えします。まずはお気軽にお声がけください。
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