商品詳細
「食材王国みやぎ」ブランド化部門【最高賞、大賞受賞！】
「日本ブランドのうまい豚 JAPAN X」
宮城蔵王の東京ドーム１１個分の広大な敷地で育ち、
・肉質が柔らかい
・脂身が美味しい
それが「JAPAN X」です。
通常豚の場合、出荷日齢は180日ですが。
30日短縮し約150日での出荷を実現。
早く出荷.柔らかい.美味しいにつながります。
また三元交配豚（品種：WLD）で大ヨークシャー（W）をメス系に
持ってくることにより、脂身を食べてみて美味しい品種になっております。
加えて、生産過程でワクチンは必要最低限、抗生物質や抗菌剤の添加はミルク以外して
おらず、豚舎では、窓無し（ウインドレス）を採用し、外部からの伝染病を防ぐことにより
安心安全を提供いたします。
こうして繁殖〜生産〜加工〜販売までを一手に担う事により【高品質】で【低単価】な
商品を【安定的】に【新鮮】な状態でタイムリーに供給出来ます。
お料理に使いやすいスライス商品です。
厚さ等のご相談も承ります。最小2mm〜、備考に記載してください。）