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そら豆みそを加えた甜面醤
そら豆甜面醤(1kg・15/本)
通常卸値
オープンプライス
1,100
円/本
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甲信越
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東海
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1,600円
北陸
2日後
1,600円
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四国
翌日
1,400円
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1,300円
長崎県
翌日
1,300円
熊本県
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1,300円
大分県
翌日
1,300円
宮崎県
翌日
1,300円
鹿児島県
翌日
1,300円
沖縄県
2日後
2,700円
発送温度帯:常温
最小取引数:-1本
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商品詳細
製造工程にて食品添加物を使用せず、大豆みそに発酵させた「そら豆みそ」を加えることにより、そら豆みその旨みと香りを生かした自然な味わいが特長です。
??豆瓣醤の原料にも使われている発酵させたそら豆を使用することで、一般的な甜麺醤と比べて、料理がより豊かな味わいに仕上がります。
回鍋肉や麻婆豆腐などの調味料としてや、北京ダックなどのつけみそとしてもご利用頂けます。
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