低糖質、高たんぱく質、グルテンフリー
  • 冷凍豆腐干(平切り)500g((500g・20/C/S))
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冷凍豆腐干(平切り)500g(500g・20/C/S)

通常卸値 オープンプライス
6,000円/C/S (税抜) + 配送料
発送温度帯:冷凍

商品詳細

名前だけを見ると豆腐を干したものと思われがちですが、
豆腐に圧力をかけて、水分を抜き、軽く乾燥させたものを「豆腐干」と呼びます。

中国では豆腐干を細切りにしたものが、定番食材として広く親しまれ、
和えものなどの前菜から、炒めもの、煮ものなどの主菜まで
幅広く活用されています。

近年では日本でもアジア料理店を中心に食べられるようになり、
低糖質で高たんぱくなヘルシーさはもちろん、調理のしやすさやおいしさも人気です。
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