東京ビーフ　生ハムスライス | BtoB eSmart - 業務用食材や備品・資材をカンタン購入、まとめ払い

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幻の和牛「東京ビーフ」のモモ肉を使った生ハムです

東京ビーフ　生ハムスライス(PC/５０ｇ・20／PC)

通常卸値オープンプライス

1,000円/PC (税抜) + 配送料

配送地域	配送可能日	通常料金（税抜）
北海道	2日後	1,400円
東北	2日後	1,100円
関東	2日後	1,000円
甲信越	2日後	1,000円
東海	2日後	1,000円
北陸	2日後	1,000円
近畿	2日後	1,100円
中国	2日後	1,400円
四国	2日後	1,400円
九州	2日後	1,400円

発送温度帯：冷凍

商品詳細

東京ビーフは、伊豆諸島最南端で東京の秘境ともいわれる青ヶ島などで生まれた牛を、東京八王子などで肥育した東京育ちの「東京都産黒毛和牛」です。
年間出荷頭数は50頭前後で、他のブランド牛に比べ圧倒的に頭数が少ないことから、「幻の黒毛和牛」と称されます。
本商品は、商品に適したモモ肉を丁寧に磨き上げ、最適な鮮度を保ったまま丁寧に塩漬けした生ハムです。
しっとりとした食感で、豚肉の生ハムとはひと味違う、和牛が持つ芳醇な香りと旨みを味わえる贅沢な逸品です。

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