商品詳細
「フジチク」が本場熊本から産地直送にてお届けする、鮮度抜群の新鮮な馬刺し。
馬1頭から多くとれない希少部位です。霜降りの割には脂っぽさはなく、
大トロの旨味が口いっぱいに広がります。きめの細やかな肉質と霜降りの甘みを
楽しむことができます。
■産 地 : カナダ産・フランス産・国産のいずれか
■肥育地 : 熊本県
■賞味期限 : 冷凍90日
廃棄ロスが生まれにくいよう1パック約100ｇの小分けとなっております。
少量ずつ解凍できるので新鮮な馬刺しをお客様へ提供することが出来る商品です。
目安として1パック約1〜2人前となります。