商品詳細
今年で創業から約４０年。
「フジチク」が本場熊本から産地直送にてお届けする、鮮度抜群の新鮮な馬刺し。
新鮮な馬肉用のお肉を熟練した職人が丁寧にスライスし、ユッケに仕上げました。
今では貴重なユッケは居酒屋や焼き肉店を中心に業務用商材としては人気NO.１の商品です。
重馬種の馬刺しを使用しておりますので、赤身の旨味と一緒にとろけるような脂身も堪能することができます。
■産 地 ： カナダ産・フランス産・国産のいずれか
■肥育地 ： 熊本県
■賞味期限：冷凍90日
1食分50g個包装タイプ。解凍して盛り付ければ簡単に人気メニューが1品出来上がります。商品は板状になっているので、解凍の時間も短くて済みます。流水で約3分程度