商品詳細
九州産Aー４等級以上！トモバラスペック加工済み半頭セットのご紹介です！
焼肉といえば必需品のトモバラセット。これをさばくのはとっても大変です。また、熟練者でないと鮮度を保ちつつ素早く上手に部位分けするのも容易ではありません。当社のSP（スペック）加工は熟練の職人スタッフだけがスペックしている為、安心してお買い求めいただけます。
A４ランク以上でないと見られないきめ細かなサシ・上質で甘い脂の旨み・淡く美しい肉色が自慢の九州産黒毛和牛を厳選しております。
トモバラセットでは、大きく中バラと外バラに分かれ、さらに細かく部位ごとに分けて真空しております。
焼肉であれば上カルビ材から並カルビ材までそろえることが可能です。
★参考メニュー：焼肉、その他牛肉料理全般