昔ながらの醤油味。皮剥がれが少なく盛り付けもきれいに
  • いわし銚子煮((1kg・10・1/甲))
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いわし銚子煮(1kg・10・1/甲)

通常卸値 オープンプライス
14,580円/甲 (税込) + 配送料
発送温度帯:常温
最小取引数:2甲

商品詳細

青魚特有の生臭さや苦みをおさえるため、国産のいわしの頭・内臓を1尾1尾取り除いてから乾燥、グリルで旨味をとじこめ、骨が軟らかくなるまでじっくりと釜で炊き上げました。名前の由来である銚子の醤油を使い、昔ながらの醤油味で仕上げてあります。

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