カレーの香り付けにはガラムマサラを!人気のある商品です。
  • ISMC ガラムマサラ((1kg・1/袋))
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ISMC ガラムマサラ(1kg・1/袋)

通常卸値 オープンプライス
4,500円/袋 (税抜) + 配送料
発送温度帯:常温
最小取引数:1袋

商品詳細

原材料のそれぞれのスパイスを焙煎して、香りを引き出してからパウダーにして混ぜ合わせています。スパイスもシナモンやスターアニスの甘い香りもあり香りに奥行きがあります。ガラムマサラはインドカレーの香りづけや、身近な料理にも使えます。揚げ物の衣に入れたり、ローストチキンのした味付けや炒め物、プレーンヨーグルトに少量加えて、温野菜と和えたり、ドレッシングに入れたり、カレー作りの仕上げにこのガラムマサラを入れるだけで、香り深い本格カレーに仕上がります。インドハラール認定商品。

使用スパイス
コリアンダー、ブラックカルダモン、シナモン、クミン、クローブ、ドライジンジャー、グリーンカルダモン、ブラックペッパー、ナツメグ、スターアニス、カレーリーフ、ブラッククミン、シナモンリーフ、キュバブ、メース

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