商品詳細
焼肉と言えば肉の美味しさも大事ですがその肉の美味しさを引き出すタレもあなどれません。特にクセのある内臓肉はタレひとつで大きく違ってきます。甘からずしょっぱかずバランスのとれたこのタレはホルモン、ミノ、ギアラなど内臓肉の美味しさを引き出すプロの逸品です。お好みに合わせ、唐辛子などを入れて辛さを調整してください。
このホルモンタレ1キロでホルモンなど内臓肉を約4キロ分味付けできます。
味付けする時，充分に水を切った肉にこのタレとごま油、おろしにんにく，おろし生姜、胡椒、胡麻を適量を入れてよくもんでください。