脂分や旨みを一夜干しで凝縮♪焼くとコラーゲン質がふわふわに!
  • 【干物】げんげ一夜干し(中サイズ)((単価:80円、サイズ:1袋 20匹入り/袋))
  • 【干物】げんげ一夜干し(中サイズ)((単価:80円、サイズ:1袋 20匹入り/袋))

【干物】げんげ一夜干し(中サイズ)(単価:80円、サイズ:1袋 20匹入り/袋)

通常卸値 オープンプライス
1,600円/袋 (税抜) + 配送料
発送温度帯:冷凍

商品詳細

こちらは厳選《中サイズ》1袋 20匹入りとなります♪
日本海の深海に生息し、
表皮はプルプルのコラーゲン質で、
地域により幻魚(げんげ)や水魚(みずうお)、
ミズゴロク等と呼ばれ親しまれています♪

数時間乾燥させることにより、
余分な水分を無くし旨みを凝縮♪
焼き上がりは”フワフワ!コク旨!”の仕上がりに、
焼き物以外にも天ぷらやフライ等の料理の幅が
広がる人気の干物です!

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