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赤身率が高く、歩留まりの良さが特徴です
  • スカルネ　ショートプレート・スライス　１．５ｍｍ((5kg・10／C/S))
  • スカルネ　ショートプレート・スライス　１．５ｍｍ((5kg・10／C/S))

スカルネ　ショートプレート・スライス　１．５ｍｍ(5kg・10／C/S)

通常卸値 オープンプライス
65,000円/C/S (税抜) + 配送料
発送温度帯：冷凍
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商品詳細

ショートプレートを１．５ｍｍ幅でスライスし、長さ約２２〜２７ｃｍに揃えてカット。剥がしやすいようスライス面を斜めにして、真空パックし急速冷凍しました。歩留まり１００％のスライス材、５００ｇパックで使い勝手が良く、解凍してそのまま焼材や鍋用にご使用できます。牛丼、肉うどんなどに最適。
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