蓮の種子を芯をくり抜き乾燥させました
  • 乾燥 蓮の実((500g/袋))
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乾燥 蓮の実(500g/袋)

通常卸値 オープンプライス
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商品詳細

蓮の種子を、芯をくり抜き乾燥させたもの。製菓用の材料として用いられる。柔らかくもどして料理やお菓子の餡やシロップ漬けにして食べる。
主成分は糖質で、カリウムやマンガンなどミネラルも多い。漢方でも、その効能はのぼせや口の渇きを止めるとされ、夏場はよく冷たいお汁粉のようにして食べられる。
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