商品詳細
トマトベースの甘酢あん。
トマトのまろやかさで子どもから大人まで召し上がりやすい味わい。
火が通った具材に絡めるだけで簡単に調理することができます。
酢豚はもちろん、中華あんかけとして肉団子、天津飯、唐揚げのあんかけだれ等、幅広く利用可能です。
1本で約8人前。
【使用方法】
材料2〜3人前）
豚肉150g・片栗粉適量・油適量・玉ねぎ120g・たけのこ60gにんじん40gきぬさや6本15g・乾椎茸6g・本品150g
作り方
@材料を食べやすい大きさに切っておく。
Aにんじんはレンジで加熱しておく。
B豚肉を片栗粉でまぶし、油をしいた鍋でこんがり焼き、皿等に入れてよけておく
C同じ鍋に、左の野菜の順番に入れ炒め、Bの豚肉をいれる。
D本品を入れ材料と混ぜ、軽く煮詰めて出来上がり。
【使用例】
中華あんとして
●肉団子
●天津飯
●肉や魚等の唐揚のあんかけだれ
●焼きそばの甘酢あんかけ
●ピーマン肉詰の甘酢あんソース
等、幅広く利用可能。