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食材
備品・資材
広東沿岸地方の特産物です
李錦記 蝦醤(229ｇ・12／本)
通常卸値
オープンプライス
1,150
円/本
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東海
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1,600円
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四国
翌日
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翌日
1,300円
長崎県
翌日
1,300円
熊本県
翌日
1,300円
大分県
翌日
1,300円
宮崎県
翌日
1,300円
鹿児島県
翌日
1,300円
沖縄県
2日後
2,700円
発送温度帯：常温
最小取引数：-1本
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商品詳細
小エビを塩付けにして発酵させた広東特有の調味料です。添加物は一切加えず、小エビと塩だけでじっくり熟成。天然のうま味がたっぷり含まれているので、料理がまろやかに仕上がります。炒飯や青菜炒めのほか、から揚げや蒸しものの下味つけにもおすすめです
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