商品詳細
赤身の中でもスジが少なくて柔らかい人気のある地中海産の天然本マグロの天身です。
マグロ通の中では有名で、旨みが凝縮され、甘みもたっぷりとある天身はお寿司屋様、
居酒屋様からご好評を頂いております。
解凍しますと深い赤のキレイな身になります。一味違う天身を刺身や寿司ネタに
是非ご利用ください。
商品は基本的に柵取りしてお送りします。もしもそれ以外の形態での納品をご要望の
お客様はおっしゃってください。
ご注文のお客様でご希望の方には、マグロのプロが教える美味しい
解凍方法お教えします。
またマグロのプロしか使っていない専用のマグロシートも希望のお客様には
には同封してお送り致します。ご注文時にご用命くださいませ。