生食できる鶏肉!メニューの幅が広がります。
  • 鶏生ハム 切り落とし 100g((100g・50/C/S))
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鶏生ハム 切り落とし 100g(100g・50/C/S)

通常卸値 オープンプライス
12,500円/C/S (税抜) + 配送料
発送温度帯:冷凍
最小取引数:1C/S

商品詳細

鶏肉を水分活性0.95以上の非加熱食肉製品として、生ハムに仕上げました。現在、肉の生食が保健所に厳しい規制を受ける中、当社製品は食品衛生法に則り製造していますので、そのまま加熱せずに生のまま食べることが認められる商品を開発しました。
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