商品詳細
石川県の「食の特産品コンクール」優秀賞を受賞したフレーバーです。奥能登の牧場の搾りたての生乳と、能登半島の先端、珠洲市特産の塩との絶妙なハーモニー。
当店販売のフレーバーの中でも、ダントツの人気を誇っており多くのテレビ、雑誌等に取り上げられております。
使用している塩は能登半島の最先端、珠洲市で製造されており、塩に欠かすことのできない美しい海、太陽、風の恵まれた環境のもとで 古来の釜揚げ浜式塩田の技法によって製造されます。塩の原料が能登半島の海水なので、ミネラルが自然な形で含まれています。単純な塩辛さはなく、苦味、甘味、酸味を感じることができる天然の塩です。