商品詳細
ケープタウン沖、吠える４０度と言われる冷たい荒海で獲れるインドマグロは、本マグロの香りや酸味には及ばないものの、コクと脂の甘味は一番と言われています。
別名ミナミマグロとも呼ばれ本マグロに次ぐ高級マグロです。
深い赤身と癖の無い脂はいまだに根強い人気の天然のインドマグロ！
非常に希少な天然のインドマグロ！天然インドマグロの目利きに自信があります！
インドマグロ専門問屋から直接お送り致します！
・品質と鮮度について
商品を選ぶのは、日頃、中央市場に魚を卸す目利きの達人たち。ご安心下さい。
また、新鮮な商品をお届けするため、特性上問題がない限り、その日獲れたものしかお届けしません。そのために天候により価格が変動することがあります。ご迷惑をおかけ致しますが、ご了承下さい。
商品のご質問などありましたらお気軽に。社長自らお答え致します。
【渡辺 ０９０−２３３４−３３９３】