商品詳細
●この商品は牛脂注入(インジェクション)や結着肉のステーキではございませんのでメニューへの加工内容の記載は不要です。【消費者庁:表示対策課・全国食肉公正取引協議会に確認済みです】
※日本と同様に穀物で育ったアメリカ産サーロインを150gの定貫商品としてカット後、軟化処理加工していますので原価設定も容易で使い安い商品です。
※現地で3週間チルド熟成されたエイジドビーフを使用してますので柔かく肉の旨みがあるステーキです。
価格面から考えると想像以上にクオリティーの高い商品で、ランチのステーキやステーキ丼等にピッタリのステーキ肉です。