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  • 超級魚露((750g・12／本))
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超級魚露(750g・12／本)

通常卸値 オープンプライス
720円/本 (税抜) + 配送料
発送温度帯：常温
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商品詳細

魚やえび、貝などに塩を加えてしばらく置くと、独特な風味を持つ調味料となる。血圧を下げ、肝機能を高めるアミノ酸集合体の一種である「ペプチド」、「タウリン」などを多く含み、天然の旨みと塩味が相まって、独特の旨みがあう。炒めものに使えば、塩味も旨みも一度につき、角のないまろみのある味に仕上げることができるので、醤油を使うように、料理や食卓の調味料としてどうぞ。
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