商品詳細
【出荷期間】3月下旬頃〜5月中旬頃迄
【調理例】 天麩羅・煮込み・バーニャカウダ・ベジスティック・ピクルス
【参考サイズ】 ●1本重量、400〜600g前後
●長さ15センチ、頭の直径5〜6センチ程
【商品特長】
果肉の断面は鮮やかな黄色です。生で食べても甘みを感じられます。しかしながら、煮込みや、天麩羅など加熱調理し食べてみると、これが非常に「旨い!」です。
畑の中で完熟させることにより、人参本来の自然が織り成す甘みというものに驚かされます。人参嫌いな小さなお子様も「おいしい」と言っていただける完熟人参です。人参特有の青臭さは無く、調理しやすいと思います。
雪の下で熟成させておりますので、非常に甘みがのっております。火を入れるとその甘みがより際立ちます。一度お試しください!
※天候・気温などの外的要因によって出荷期間が前後する場合がございます。