希少品種の北海道玉ねぎ◎味の箱舟認定「札幌黄」!
  • 【◎希少品種◎】北海道産玉ねぎ 札幌黄((10KG/箱))
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【◎希少品種◎】北海道産玉ねぎ 札幌黄(10KG/箱)

通常卸値 2,800円/
2,600円/箱 (税抜) + 配送料
発送温度帯:冷蔵
最小取引数:1箱

商品詳細

札幌黄は「味の箱舟」に認定されている程の、全国的にも希少な品種の玉ねぎです。北海道でもごく僅かの農家さんでしか栽培されておりません。
札幌黄は、他の玉ねぎよりも栽培が難しいため、収穫量が低く、天候に大きく左右されるため、こだわった農家さんしか手をかけられないからです。

しかしながら、昔からある品種で、甘みも強く(2016年実績糖度12〜13度)、料理人の間では毎年話題にあがるほどの玉ねぎなのです。
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