価格を抑えた、使い勝手の良い成型ベーコン
  • Hベーコン((約4.0kg(不定貫)・1/kg))
  • Hベーコン((約4.0kg(不定貫)・1/kg))

Hベーコン(約4.0kg(不定貫)・1/kg)

通常卸値 オープンプライス
1,500円/kg (税抜) + 配送料
発送温度帯:冷蔵
最小取引数:4kg

商品詳細

ホテルや旅館の朝食には欠かせない業務用の成型ベーコンです。価格を抑え、使い勝手の良いベーコンですが、伝統のレシピと連綿と受け継がれてきた職人技で造られるベーコンです。きちんとした下処理を行った豚肉を秘伝のレシピで配合した漬込み液にしっかりと漬込み冷蔵庫でじっくりと寝かし肉の旨みを十分に引き出しています。山桜のチップで燻煙されたベーコンは、まろやかな風味と味わい豊かな肉の旨みが堪能できます。大ぶりにカットして、ポトフやグラタンにすると旨みがにじみでてお料理の味がワンランク上になります。また、四角に成型されたベーコンですので、お惣菜やお弁当のおかずにぴったりです。
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